中新網(wǎng)山西新聞9月3日電 9月1日,晉中市靈石縣各中小學(xué)、幼兒園迎來(lái)2024年秋季開(kāi)學(xué)。
近日,靈石縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)靈石縣部分校園食堂,通過(guò)監(jiān)督檢查和“開(kāi)門來(lái)評(píng)價(jià)”相結(jié)合的方式,聽(tīng)取家長(zhǎng)對(duì)校園食品安全監(jiān)管工作的意見(jiàn)和建議,查找監(jiān)管短板,全面深化“聽(tīng)民意辦實(shí)事”校園食品安全專項(xiàng)整治工作,推動(dòng)靈石縣學(xué)校食堂食品安全質(zhì)量和管理水平提檔升級(jí),守護(hù)師生“盤中餐”。
活動(dòng)中,家長(zhǎng)代表及縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看學(xué)校食品安全信息公示、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)等基本情況,并進(jìn)入原材料倉(cāng)庫(kù)、烹飪區(qū)、洗消間、備餐間等加工制作區(qū)域現(xiàn)場(chǎng)觀摩,聽(tīng)取校方對(duì)學(xué)生就餐環(huán)境所作的介紹。
學(xué)生家長(zhǎng)呂琴說(shuō):“參觀了孩子們的就餐環(huán)境,食堂很干凈、設(shè)備很齊全,孩子們?cè)谶@就餐,我們很安心!
與此同時(shí),執(zhí)法人員還對(duì)校園食堂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食堂工作人員、設(shè)施設(shè)備、餐具清理等進(jìn)行排查,仔細(xì)檢查餐具清洗消毒情況和食品原料是否符合標(biāo)準(zhǔn),確保食品原材料安全。針對(duì)排查出的問(wèn)題,執(zhí)法人員要求學(xué)校負(fù)責(zé)人立即整改、消除食品安全隱患,加強(qiáng)食品安全意識(shí),嚴(yán)格食品操作規(guī)范,落實(shí)各項(xiàng)管理制度,切實(shí)保障師生食品安全。
靈石縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品股股長(zhǎng)程偉表示,為扎實(shí)推進(jìn)聽(tīng)民意辦實(shí)事,確保校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)取得實(shí)效,靈石縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,堅(jiān)持常態(tài)巡查與不定期抽查相結(jié)合,深入排查校園食品安全隱患,督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任,構(gòu)筑校園食品安全“防火墻”,切實(shí)保障廣大師生的飲食安全。(完)
(趙青)