中新網(wǎng)山西新聞8月26日電 初秋時節(jié)，走進長治市上黨區(qū)蔭城鎮(zhèn)西陜村盛科種養(yǎng)殖專業(yè)合作社韭菜種植基地，放眼望去，成片的韭菜花泛起層層雪白，開滿田間，清香四溢，沁人心脾。

韭菜花

韭菜花

磨制韭花醬

　　近年來，該合作社以“合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展韭菜種植，同時在生產(chǎn)經(jīng)營過程中采用新設(shè)備，對韭菜花進行深加工，制作成韭花醬，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提高其附加值，實現(xiàn)韭菜從種植到銷售、深加工的產(chǎn)業(yè)服務(wù)，拓寬了村民就業(yè)增收之路。

　　(趙彥杰)