中新網(wǎng)山西新聞8月25日電 (吳瓊) 近日，在2024中國杏花村國際酒業(yè)博覽會期間，世界酒莊未來發(fā)展大會在山西呂梁汾陽市召開。

吳瓊 攝

　　現(xiàn)場，富邑可持續(xù)發(fā)展官Kerrin Petty、羅薩露拉酒業(yè)集團董事長 Iacobone Riccardo、寧夏張裕龍諭酒莊姜文廣、中糧長城桑干酒莊總經(jīng)理于慶泉分別以富邑葡萄酒發(fā)展路徑、葡萄酒行業(yè)的變化、龍諭酒莊創(chuàng)新發(fā)展之路、中國葡萄酒酒莊發(fā)展——長城桑干酒莊發(fā)展歷程為題進行主題演講。

　　“酒莊作為酒文化傳承與創(chuàng)新的重要載體和重新定義美好生活的新方式，其發(fā)展模式與戰(zhàn)略方向成為業(yè)內(nèi)外關(guān)注的焦點�！敝袊�酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行理事長王琦說，對于正在從高速度發(fā)展轉(zhuǎn)型到高質(zhì)量發(fā)展過程中的中國酒業(yè)來說，酒莊模式的出現(xiàn)，是機遇也是挑戰(zhàn)。

　　中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長杜小威以“白酒酒莊的‘三新’及其價值”為題進行發(fā)言，他指出，今年5月19日備受矚目的《白酒酒莊》團體標準正式發(fā)布，并于8月19日實施。酒莊標準由五大標準體系組成，對“酒莊”和“酒莊酒”的概念進行明確，制訂酒莊的生產(chǎn)準入標準、知識產(chǎn)權(quán)標準、產(chǎn)品標準、文化體驗標準、等級劃分標準，這不僅標志著中國白酒酒莊步入規(guī)范化、標準化發(fā)展的新階段，更是為中國白酒產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型注入新活力。

　　呂梁是汾酒故鄉(xiāng)、清香型白酒的發(fā)源地，世界十大烈酒主產(chǎn)區(qū)，得天獨厚的自然環(huán)境，古老精湛的釀酒技藝，厚重悠久的人文歷史孕育其獨特的清香型白酒文化。呂梁市人民政府副市長閆林在致辭中表示，酒莊是酒旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新業(yè)態(tài)，是未來白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向、新載體，是白酒品質(zhì)與價值的新表達。

　　近年來，呂梁市重視酒莊產(chǎn)業(yè)布局，將酒莊產(chǎn)業(yè)作為白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要抓手。同時，呂梁市將打造一批各具特色的精品酒莊，推動呂梁酒類產(chǎn)業(yè)提檔升級、迸發(fā)出產(chǎn)業(yè)新動能。

　　主題對話環(huán)節(jié)，山西汾酒首席文化專家王濤、郎酒銷售公司總經(jīng)理易明亮、君頂酒莊總經(jīng)理邵學東、吐魯番樓蘭酒莊總經(jīng)理張海軍、山西新晉商酒莊集團董事長侯清泉、新疆天塞酒莊董事長陳立忠、山西戎子酒莊董事局主席張文泉、新疆國菲酒莊總經(jīng)理張博分別結(jié)合自身企業(yè)特色和酒莊產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢進行分享。(完)