“恒山黃芪全球品鑒官”渾源行活動近日舉辦。渾源縣新聞中心供圖

　　中新網(wǎng)山西新聞8月21日電 8月18日，“恒山黃芪全球品鑒官”渾源行活動舉辦，活動以恒山黃芪為媒，有“恒山黃芪全球品鑒官”稱謂的香港專家學(xué)者、企業(yè)家實(shí)地品鑒恒山黃芪魅力，見證恒山黃芪產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程，感受恒山黃芪文化的獨(dú)特魅力。

　　近年來，山西省大同市渾源縣把黃芪產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)打造，建設(shè)黃芪特色專業(yè)鎮(zhèn)，圍繞黃芪種植端原生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生產(chǎn)端“補(bǔ)藥之長”品性、銷售端小眾高端的目標(biāo)定位，不斷在種源保護(hù)、品種提純、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、高端品牌塑造等方面持續(xù)發(fā)力。

　　恒山黃芪先后獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證等榮譽(yù)60多項(xiàng)。開發(fā)出50余種黃芪相關(guān)產(chǎn)品。2023年，渾源縣黃芪總產(chǎn)值達(dá)到15億元。

品鑒官們現(xiàn)場品鑒。 渾源縣新聞中心供圖

　　活動期間，品鑒官們參觀了黃芪博物館、黃芪系列產(chǎn)品展銷區(qū)，品嘗了黃芪茶、黃芪酒、黃芪菇等系列產(chǎn)品的口味特性，深入北岳神耆生物科技股份有限公司、黃芪種植基地，就恒山黃芪產(chǎn)業(yè)數(shù)字化管理、產(chǎn)品研發(fā)、種源保護(hù)、人種天養(yǎng)的栽培模式進(jìn)行了實(shí)地考察。

　　品鑒官對恒山黃芪悠久燦爛歷史文化、獨(dú)特藥理秉性，以及廣闊發(fā)展空間給與積極評價(jià)。

　　恒山黃芪生長在北緯39°、土壤富曬、海拔2000多米的恒山山脈，千百年來，“人種天養(yǎng)”的栽培模式沿用至今，六年以上的生長期，造就了恒山黃芪條直、粉大、皮白、芯黃的外形特征，；同時(shí)恒山黃芪活性成分含量指標(biāo)高、比重大。渾源是名副其實(shí)的“中國黃芪之鄉(xiāng)”。

　　品鑒官們表示，將以此次品鑒活動為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)與渾源的溝通對接，發(fā)揮晉港通交流平臺優(yōu)勢和橋梁紐帶作用，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策賦能、科技賦能、數(shù)字賦能、文化賦能、人才賦能、市場賦能和管理賦能，探索恒山黃芪產(chǎn)業(yè)高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高科技、高效益的發(fā)展新模式，引導(dǎo)帶動更多優(yōu)秀企業(yè)到渾源投資興業(yè)，共同攜手為推動恒山黃芪品牌和企業(yè)“出�！贝罱�橋梁。(完)

　　(安興旺 張吉)