中新網(wǎng)山西新聞6月6日電 題:山西大寧村民包粽子大賽側(cè)記:粽情飄香滿樓底
作者 侯耀強(qiáng) 張如愿
端午節(jié)之際,粽子的香氣再度悠悠飄來(lái)。山西大寧縣三多鄉(xiāng)樓底村村委會(huì)大院里,熱鬧非凡。來(lái)自前樓底、后樓底、賀家疙瘩、下合堡的婦女選手齊聚,在臨時(shí)搭建起的帳篷里,參加包粽子比賽。
此次包粽子比賽共分3個(gè)組,參與其中的 30 多位婦女們個(gè)個(gè)精神抖擻、嚴(yán)陣以待。只聽(tīng)一聲令下,比賽正式拉開(kāi)帷幕。只見(jiàn)她們雙手熟練地將三片粽葉輕巧疊起,兩手輕輕一折,眨眼間變出一個(gè)下尖上大的圓椎形粽洞。緊接著,右手敏捷地抓起一撮糯米和幾顆甜蜜的蜜棗放入粽洞里,壓實(shí)后將洞口的粽葉靈活地一折一合,封住洞口。左手穩(wěn)穩(wěn)捏住粽子,右手快速將線繩拉直帶緊,在粽頭纏上兩圈并扣緊。一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、小巧玲瓏的端午粽子整齊排列在一起。
樓底村原黨支部書(shū)記賀與恩說(shuō):“端午節(jié)包粽子是這一帶傳承已久的民間傳統(tǒng)藝術(shù),我們每年舉辦一次這樣的比賽活動(dòng),培養(yǎng)村民們的合作意識(shí),也能讓大家的文化生活更加活躍”
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多小時(shí)的激烈角逐,最終共評(píng)選出一等獎(jiǎng) 1 名,二等獎(jiǎng) 2 名,三等獎(jiǎng) 3 名。大家拿著獎(jiǎng)品一同合影,將這美好回憶和精彩瞬間留存。
樓底村黨支部書(shū)記程紅劍表示,今后將多多組織開(kāi)展一些百姓們喜聞樂(lè)見(jiàn)的群眾文化活動(dòng),激發(fā)大家參與村集體活動(dòng)的熱情,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大而持續(xù)的精神動(dòng)力。(完)