中新網(wǎng)山西新聞5月18日電 (任麗娜)2024年5月21日-22日，山西省長治市“非遺美食進(jìn)武漢大學(xué)校園暨文旅推介”活動走進(jìn)武漢大學(xué)，讓我們相聚武漢大學(xué)工學(xué)部二食堂，6大類40余款長治地方特色美食共赴武漢大學(xué)，同品非遺美食，尋長治滋味。

　　口感醇厚的長子炒餅、湯鮮味濃的壺關(guān)羊湯、入口即化的腥湯餃子……來與味蕾深情相擁。

　　千絲拉面、長治甩餅、豬頭肉……一飽面的萬縷千絲、一嘗餅的外酥里嫩、一嘆肉的片如紙薄。

　　上黨梆子、長子鼓書……體會長治粗獷豪邁、熾熱火爆的民俗風(fēng)情；八泉峽景區(qū)、武鄉(xiāng)紅色旅游……領(lǐng)略夏木幽幽、紅色搖籃，領(lǐng)略非遺之美，一飽長治文脈！

　　這將是一次集美食、文化、交流于一體的盛會。匯聚長治非遺美食及文化，展示中華飲食文化的博大精深。(完)