中新網(wǎng)長治12月13日電 (李庭耀 李玲)仲冬時節(jié),正是北方地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)閑季節(jié)。13日,山西省長治市上黨區(qū)蘇店鎮(zhèn)曹家堰村,村民們正將谷子磨成小米發(fā)給客戶,合作社負(fù)責(zé)人梁小艷也在聯(lián)系新客戶,拓寬銷路。
曹家堰村四面環(huán)山,山地面積約占75%,大部分耕地都是分散的小塊梯田。曾經(jīng)這里種植結(jié)構(gòu)單一,村民們世世代代主要種植玉米,靠天吃飯。
“我們村以前有村民小規(guī)模種植谷子,但沒有優(yōu)質(zhì)品種,沒有銷路,賣不上價錢!绷盒∑G告訴記者,光照充足、無污染是曹家堰村發(fā)展有機旱作的優(yōu)勢。怎樣能把村里的谷子種好?怎樣能把小米賣個好價錢?2015年起,她就開始鼓勵村民種植谷子,嘗試說服大家使用農(nóng)家肥,并尋找銷路。
2018年,曹家堰村的合作社以“合作社+農(nóng)戶”的模式,開始對200余畝谷子推行標(biāo)準(zhǔn)化種植和集中管理。梁小艷介紹,村民們在谷子生長全過程杜絕使用除草劑,只用傳統(tǒng)除草方式解決長草問題,且使用復(fù)合有機肥或農(nóng)家肥,改善谷子生長環(huán)境,產(chǎn)出的小米品質(zhì)口感俱佳。
在合作社的帶動下,一些村民開始在自己的耕地種植谷子,并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植,已有100余畝。合作社會以不低于市場價的價格從村民手中收購谷子,并加工、包裝、售賣,解決農(nóng)戶尋找銷路困難的問題,還增加了大家的收入。
“今年谷子長勢不錯,一畝能收獲約800斤谷子,磨出600多斤小米,按6元一斤的價格,每畝收入可達(dá)4000元!贝迕裢趺鞲嬖V記者。
如今,曹家堰村的小米已銷到北京、福建、廣東等地。梁小艷說,合作社將進(jìn)一步帶動村民提升小米品質(zhì),打出品牌,帶動更多村民種谷子、增收入。(完)