中新網(wǎng)山西新聞12月15日電 以“樂享非遺 ‘面’向未來”為主題的2022中國非遺面食大會(huì)將于12月16日至22日在山西省太原市舉辦。本屆大會(huì)由中國烹飪協(xié)會(huì)、山西省文化和旅游廳、太原市人民政府主辦。

　　大會(huì)期間將開展“中國非遺面食體驗(yàn)活動(dòng)周”活動(dòng)，線下體驗(yàn)，線上銷售，全方位展示山西非遺面食，各渠道方便民眾參與其中，共享山西非遺面食的獨(dú)到魅力。

　　在非遺面食線下體驗(yàn)活動(dòng)周期間，山西省11市、20個(gè)縣(市、區(qū))，將由156家知名餐飲品牌企業(yè)、220家餐飲門店聯(lián)動(dòng)，推出頗受大眾喜愛的頭腦、刀削面、貓耳朵、抿尖面等51個(gè)具有代表性的非遺面食，點(diǎn)燃民眾消費(fèi)熱情，打造消費(fèi)熱點(diǎn)，激發(fā)市場(chǎng)活力。

　　除了到店品嘗就餐外，民眾還可以足不出戶選擇在家下單，品嘗到山西非遺面食。活動(dòng)周期間，還會(huì)開展非遺面食線上銷售，打開美團(tuán)app，消費(fèi)者可在線上下單，美團(tuán)外賣組織專人專送，讓非遺面食走進(jìn)千家萬戶。目前，美團(tuán)到餐業(yè)務(wù)已經(jīng)與406家“非遺美食商家”達(dá)成合作意向。

　　活動(dòng)期間，消費(fèi)者登錄美團(tuán)App，進(jìn)入美食頻道，搜索“尋找非遺味道”，即可通過點(diǎn)擊專屬鏈接，找到山西非遺美食列表。在這款軟件中，消費(fèi)者既可以選擇提供外賣的山西非遺面食店鋪，在線下單，享受外賣的便捷；也可以團(tuán)購參加活動(dòng)的非遺面食店鋪優(yōu)惠券，到店進(jìn)行消費(fèi)，享受更多的優(yōu)惠。(完)