中新網(wǎng)山西新聞9月28日電 眼下正值紅薯收獲的季節(jié)，日前，在山西長子縣鮑店鎮(zhèn)河岸村，村民們正拿著鐮刀忙碌地割薯苗。在不遠(yuǎn)處的地塊，挖薯機(jī)來回穿梭于田埂間翻著地皮，隆隆的機(jī)械聲后，一個(gè)個(gè)紅薯好似一條條“金魚”跳躍而起，大家分工協(xié)作，將新出土的紅薯分揀、裝箱，處處洋溢著豐收的喜悅。

　　河岸村毗鄰嵐河，日照時(shí)間長，早晚溫差大，土壤為沙性紅土，不易存水，有利于紅薯糖分的積聚。村民李文斌一邊在田間忙碌一邊笑意盈盈的與旁人分享豐收的喜悅：“我家種了四五畝紅薯，一畝地大概刨個(gè)四五千斤，一斤賣兩塊錢，這樣下來，四千斤也能賣個(gè)七八千塊錢。”

　　河岸村得天獨(dú)厚的土壤及氣候條件造就了河岸紅薯甜軟、細(xì)綿、多汁、無筋的優(yōu)良特性，也成就了知名“河岸紅薯”品牌。近年來，河岸村立足自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展資源和優(yōu)勢，大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，全力提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，種植規(guī)模逐步擴(kuò)大，今年共種植紅薯500畝，占全村種植農(nóng)作物的三分之一，遠(yuǎn)銷太原、成都、北京等地，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹饕�產(chǎn)業(yè)之一。

　　“我們河岸村種植紅薯已經(jīng)有30多年的歷史了，是我們這兒老百姓的一個(gè)重要經(jīng)濟(jì)來源，接下來，我們村支兩委也將積極研究探索紅薯的深加工，使紅薯產(chǎn)品效益最大化，爭取給老百姓帶來更多收入，為鄉(xiāng)村振興作出積極的貢獻(xiàn)�！焙影洞妩h支部書記李志榮說。(完)(邊琴 少麗)