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無標(biāo)題文檔
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山西晉中青年創(chuàng)業(yè)者黃超:“種菇達(dá)人” 與“農(nóng)”共舞

山西晉中青年創(chuàng)業(yè)者黃超:“種菇達(dá)人” 與“農(nóng)”共舞

2022年07月18日 15:40 - 來源:中新網(wǎng)山西

  中新網(wǎng)山西新聞7月18日電 “當(dāng)前,全國(guó)大力倡導(dǎo)‘大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新’,作為年輕人,我認(rèn)為最重要的,需要具備三方面素質(zhì),一是踏實(shí)苦干的作風(fēng),二是扎實(shí)過硬的特長(zhǎng),三是刻苦勤奮的學(xué)習(xí)。也唯有此,才能夠‘白手起家’,創(chuàng)業(yè)興業(yè)!睂(duì)于青年人創(chuàng)業(yè),從山西農(nóng)大畢業(yè),如今已然成為“種菇達(dá)人”的黃超這樣給出定義,作為晉中新知識(shí)青年農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)聯(lián)盟“優(yōu)秀會(huì)員”,“山西青年五四獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者,全國(guó)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)就業(yè)個(gè)人,他扎根他鄉(xiāng),以一名“新農(nóng)人”的身份不斷在晉中廣袤田野上飛揚(yáng)馳騁。

  踏實(shí)學(xué)農(nóng) 艱苦創(chuàng)業(yè)

  1985年,黃超出生于湖北農(nóng)村的一個(gè)普通家庭,大學(xué)四年的生活既艱辛而又不平凡。從步入大學(xué)那天起,黃超積極進(jìn)取,踏實(shí)肯干,深受老師和學(xué)生好評(píng)。為減輕家庭負(fù)擔(dān),他經(jīng)常利用課余時(shí)間、周末以及寒暑假,打零工賺取學(xué)費(fèi)和生活費(fèi)。休息之余,黃超經(jīng)常反思自己,豐富的打工經(jīng)歷,使他萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。

  機(jī)遇改變命運(yùn),在現(xiàn)實(shí)生活中,只有把握機(jī)遇、善待機(jī)遇,才能更好的創(chuàng)造機(jī)遇,改變?nèi)松。黃超就是這樣一個(gè)能夠把握機(jī)遇、善待機(jī)遇的人。

  當(dāng)時(shí),正值國(guó)家實(shí)施“生態(tài)家園富民計(jì)劃”,重點(diǎn)建設(shè)以農(nóng)村戶用沼氣為紐帶的各類生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。黃超十分看好此項(xiàng)目。于是,便和同學(xué)一起在太谷、汾陽(yáng)、平遙、介休和太原等地調(diào)研。他發(fā)現(xiàn),雖然當(dāng)時(shí)國(guó)家大力發(fā)展沼氣,政策極好,但真正做此項(xiàng)目的人卻很少,這更加堅(jiān)定了他做好項(xiàng)目的信心和決心。黃超不僅注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí),在圖書館和網(wǎng)上找資料,而且還注重實(shí)踐,經(jīng)常到學(xué)校附近的村子,給沼氣建設(shè)者做小工,將理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)緊密結(jié)合,大大促進(jìn)了學(xué)習(xí)進(jìn)度和效率。經(jīng)過不懈努力,終于,他于2007年1月成功通過了國(guó)家沼氣生產(chǎn)工職業(yè)資格鑒定并取得相關(guān)證書。2007年暑假,他聯(lián)合同學(xué)在學(xué)校周邊的申奉村和桃園堡村開始了農(nóng)村沼氣建設(shè),并成功完成了兩村的沼氣池建設(shè),效果很好,得到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一致好評(píng)。“雖然這只是實(shí)踐創(chuàng)業(yè)第一步,但是對(duì)我來說,卻意味著成功路上的一大步!秉S超這樣總結(jié)那段經(jīng)歷。

  與菌結(jié)緣 與“農(nóng)”共舞

  沼氣池建設(shè)項(xiàng)目結(jié)束后,黃超發(fā)現(xiàn),農(nóng)村沼氣池工程承包是季節(jié)性的,工程建設(shè)多數(shù)在天熱時(shí)進(jìn)行,而到了寒冷冬季,便賦閑下來;谶@一點(diǎn),黃超又萌發(fā)了再做其他創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的想法——平菇種植。“大學(xué)期間,我選修的常明昌教授的課,他的課總是很吸引人,他所教授的,不僅僅是如何種蘑菇,更多的是教授,如何做人以及如何做成一件事,有時(shí)候,我甚至覺得他的課是一堂哲學(xué)課,他不但引導(dǎo)我走向了種菇之路,而且給了我思想,這對(duì)我的人生非常重要。”

  2007年,黃超東拼西湊3000元,在學(xué)校周邊村莊一座廢舊的塑料大棚,試種平菇。第二年,籌集 10 萬元開始平菇生產(chǎn)。然而,試驗(yàn)與生產(chǎn)的脫節(jié),技術(shù)與管理跟不上,投入變成了“學(xué)費(fèi)”。

  “逆風(fēng)的方向,更適合飛翔!秉S超安慰自己。“大學(xué)生理論知識(shí)豐富,但技術(shù)是生產(chǎn)第一線的人創(chuàng)造出來的,不能坐井觀天!彼群蠖啻蔚缴轿魇「鞔蠊綀(chǎng)學(xué)習(xí),和菇農(nóng)同吃同住同勞動(dòng),虛心向菇農(nóng)請(qǐng)教,認(rèn)真剖析失敗原因。2009年,他和同學(xué)再次籌資10萬元,借助學(xué)生社團(tuán),不僅成立了“綠能食用菌專業(yè)合作社”,而且建起了第二個(gè)溫室大棚。他租賃廠房,投料50噸,第二年就轉(zhuǎn)虧為盈,實(shí)現(xiàn)了平菇的周年生產(chǎn),四季有菇。2010年,他擴(kuò)大種植規(guī)模,并建立了公司標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和管理制度,同年,增加到了5個(gè)棚,滿足了晉中太谷區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)的供應(yīng)。

  堅(jiān)定為農(nóng) 助農(nóng)增收

  信念就是力量。2015年,黃超一鼓作氣,在太谷區(qū)北汪鄉(xiāng)山西農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)園自主研發(fā)新建了15個(gè)食用菌雙層拱棚并申請(qǐng)專利,同時(shí),租賃3個(gè)日光溫室用于生產(chǎn)食用菌,逐漸形成了太谷區(qū)的“產(chǎn)學(xué)研”基地。一大批農(nóng)民前來取經(jīng)學(xué)習(xí),掌握了食用菌技術(shù),回鄉(xiāng)發(fā)展創(chuàng)業(yè),成為山西省乃至全國(guó)的創(chuàng)業(yè)模范。

  目前,黃超已研發(fā)出接種釘技術(shù)、夏季雙拱棚生產(chǎn)技術(shù)、平菇發(fā)酵熟料無污染生產(chǎn)工藝、黃土高原香菇夏季差異化生產(chǎn)模式和食用菌全自動(dòng)加濕系統(tǒng)等10個(gè)關(guān)鍵技術(shù)。

  回想多年來不斷地試驗(yàn)和創(chuàng)新,其付出的辛苦可想而知、恍如昨日。艱辛的創(chuàng)業(yè),不僅實(shí)現(xiàn)了黃超個(gè)人收入的增加,富裕起來的他,感覺肩上的責(zé)任也越來越大!爸挥袑⒆约褐糜谵r(nóng)村大舞臺(tái),融進(jìn)農(nóng)民的生產(chǎn)生活中,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),帶領(lǐng)農(nóng)民發(fā)家致富,才有更廣的發(fā)展空間,更多的發(fā)展機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值!秉S超秉持“愛農(nóng)、學(xué)農(nóng)、為農(nóng)”的理想信念,在山西省29個(gè)縣(區(qū)、市)推廣食用菌種植項(xiàng)目及技術(shù)。至今,已經(jīng)帶動(dòng)山西省2000余戶農(nóng)戶進(jìn)行平菇種植,遍布29個(gè)縣市,累計(jì)發(fā)展農(nóng)民生產(chǎn)基地30余個(gè)。同時(shí),依托2項(xiàng)專利技術(shù),在山西省七個(gè)縣市推廣建成2000余個(gè)食用菌雙拱棚;在山西省兩個(gè)縣市推廣香菇菌種釘100萬個(gè)、平菇菌種釘300萬個(gè)!斑@兩項(xiàng)技術(shù)老百姓用得著、用得起,大大降低了菇農(nóng)的生產(chǎn)成本,提高了收益”。談到自己的專利技術(shù),黃超很是自豪。經(jīng)過多年艱辛的努力與付出,終于有效地幫助了農(nóng)民增收。在農(nóng)業(yè)科研方面,黃超也收獲頗豐,先后申請(qǐng)“孢子粉收集裝置ZL2020 2 3321083.4”“一種便攜式平菇液體菌種接種機(jī)ZL2020 2 2957544.0”等七項(xiàng)專利,以及“無公害雞腿菇袋式生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”“無公害香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”“無公害平菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程”三項(xiàng)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。

  黃超也因此于2009 年獲得山西省五四青年獎(jiǎng)?wù)拢?012 年被國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)就業(yè)個(gè)人”稱號(hào),獲山西省人民政府“三晉創(chuàng)業(yè)就業(yè)獎(jiǎng)”。2019 年入選山西省“三晉英才”支持計(jì)劃青年優(yōu)秀人才,同年,獲得“晉中市新型青年職業(yè)農(nóng)民先鋒”榮譽(yù)稱號(hào)。

  當(dāng)前全國(guó)上下積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,大力實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,作為一名食用菌專業(yè)技術(shù)人才,一位“一懂兩愛”的農(nóng)業(yè)工作者,黃超立志當(dāng)一輩子職業(yè)農(nóng)民:“在尊重農(nóng)民創(chuàng)業(yè)意愿的基礎(chǔ)上,或應(yīng)農(nóng)民所需,一定會(huì)將自己的知識(shí)、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)都拿出來,奉獻(xiàn)給他們,推動(dòng)更多的農(nóng)民創(chuàng)業(yè),對(duì)他們的項(xiàng)目負(fù)責(zé),保證他們賺得了錢,致得了富,不返貧,為國(guó)家順利實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的一份力量!(宋旭騰)

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